viernes, 15 de febrero de 2013

Licuado de frutilla y banana





















Un fresco licuado para los días de mucho calor.

Ingredientes

1 banana
6 frutillas
leche
azúcar
hielo

Preparación

Colocar en la licuadora la banana cortada y las frutillas, luego la leche (una taza), el azúcar y el hielo.
Licuar por unos minutos, colocar en una vaso y listo para tomar.

jueves, 14 de febrero de 2013

Sandwiches calientes















Una deliciosa merienda o cena.

Ingredientes

Pan de molde
Jamón
Queso (mozzarella)
manteca

Preparación

Aplique en una de las caras de dos panes de molde manteca (unte), luego en la otra cara coloque una feta de jamón y otra de queso (el mozzarella se derrite  después cierre con otro pan de molde. La parte exterior de los dos panes de molde tendrá manteca, para finalizar coloquelos en la sandwichera o en un satén vuelta y vuelta.

miércoles, 13 de febrero de 2013

Masa de panqueques













Esta masa no solo la podemos usar para cocinar canelones u arrolladitos de dulce de leche sino que a su vez lo podemos convertir en una receta baja en calorías agregándole verduras o algún queso light.

Ingredientes

210 gramos de harina
2 huevos
1/2 litro de leche
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear (royal)

Procedimiento

Colocar en un bol los huevos y batir los mismos (para más facilidad usar batidora) luego agregarle la harina, el polvo de hornear y la sal, luego batir toda la preparación por último agregar lentamente la leche y revolver constantemente. Para finalizar coloque en su panquequera un chorro de aceite (o en una sartén) y vierta la preparación  no podemos olvidar darlo vuelta para lograr una buena cocción y un dorado parejo.

martes, 12 de febrero de 2013

Ensalada rápida de atún
















Una rica ensalada especial para los días calurosos y con poco tiempo.

Ingredientes

lechuga
huevo duro
atún al agua
tomate

Procedimiento

Corte la lechuga, el tomate y póngalos en un bol, luego corte en cuatro el huevo duro y agréguelo,  por último introduzca media lata de atún al agua. Si quiere puede agregar mayonesa, aceite, sal o pimienta.

miércoles, 6 de febrero de 2013

Figazza

Para hacer una rica figazza debemos primero hacer la masa de pizza clic aquí para ver receta.
Luego colocar 2 cebollas y un rozo de morrón cortados en una olla con un poco de aceite, tostar la preparación no olvidando revolverla y poner a gusto sal y pimientas de varios tipos.
Para finalizar colocar la preparación sobre la masa y colocar la figazza al horno.


martes, 5 de febrero de 2013

Licuado de naranja y leche














Prueben hacer este rico licuado de naranja y déjanos tus comentarios.

Ingredientes

Naranja
Leche
Edulcorante 

Preparación.

Coloca en la licuadora la leche, la naranja pelada y cortada y edulcorante a gusto (puede colocarle azúcar si no lo quiere light). Prenda la licuadora por unos min y luego ya estará listo su licuado

lunes, 4 de febrero de 2013

Rogel al microondas













Un rico postre para cualquier ocasión.

Ingredientes

2 tazas de harina
8 yemas
2 cdas de vino
2 cdas de agua

Preparación

Hacer una masa con los ingredientes y dividir la misma en 8 partes, estirarlas bien finas.
Poner en el plato del microondas toallas de papel y luego la masa y otra toalla encima de la misma, cocinar 1 minuto, luego dar vuelta la masa y cocinar otro minuto.
Cada vez que se cocina una nueva masa se debe cambiar las toallas.

Nota. Colocar dulce de leche entre cada masa y arriba merengue.