viernes, 15 de febrero de 2013
Licuado de frutilla y banana
Un fresco licuado para los días de mucho calor.
Ingredientes
1 banana
6 frutillas
leche
azúcar
hielo
Preparación
Colocar en la licuadora la banana cortada y las frutillas, luego la leche (una taza), el azúcar y el hielo.
Licuar por unos minutos, colocar en una vaso y listo para tomar.
jueves, 14 de febrero de 2013
Sandwiches calientes
Una deliciosa merienda o cena.
Ingredientes
Pan de molde
Jamón
Queso (mozzarella)
manteca
Preparación
Aplique en una de las caras de dos panes de molde manteca (unte), luego en la otra cara coloque una feta de jamón y otra de queso (el mozzarella se derrite después cierre con otro pan de molde. La parte exterior de los dos panes de molde tendrá manteca, para finalizar coloquelos en la sandwichera o en un satén vuelta y vuelta.
miércoles, 13 de febrero de 2013
Masa de panqueques
Esta masa no solo la podemos usar para cocinar canelones u arrolladitos de dulce de leche sino que a su vez lo podemos convertir en una receta baja en calorías agregándole verduras o algún queso light.
Ingredientes
210 gramos de harina
2 huevos
1/2 litro de leche
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear (royal)
Procedimiento
Colocar en un bol los huevos y batir los mismos (para más facilidad usar batidora) luego agregarle la harina, el polvo de hornear y la sal, luego batir toda la preparación por último agregar lentamente la leche y revolver constantemente. Para finalizar coloque en su panquequera un chorro de aceite (o en una sartén) y vierta la preparación no podemos olvidar darlo vuelta para lograr una buena cocción y un dorado parejo.
martes, 12 de febrero de 2013
Ensalada rápida de atún
Una rica ensalada especial para los días calurosos y con poco tiempo.
Ingredientes
lechuga
huevo duro
atún al agua
tomate
Procedimiento
Corte la lechuga, el tomate y póngalos en un bol, luego corte en cuatro el huevo duro y agréguelo, por último introduzca media lata de atún al agua. Si quiere puede agregar mayonesa, aceite, sal o pimienta.
miércoles, 6 de febrero de 2013
Figazza
Para hacer una rica figazza debemos primero hacer la masa de pizza clic aquí para ver receta.
Luego colocar 2 cebollas y un rozo de morrón cortados en una olla con un poco de aceite, tostar la preparación no olvidando revolverla y poner a gusto sal y pimientas de varios tipos.
Para finalizar colocar la preparación sobre la masa y colocar la figazza al horno.
Luego colocar 2 cebollas y un rozo de morrón cortados en una olla con un poco de aceite, tostar la preparación no olvidando revolverla y poner a gusto sal y pimientas de varios tipos.
Para finalizar colocar la preparación sobre la masa y colocar la figazza al horno.
martes, 5 de febrero de 2013
Licuado de naranja y leche
Ingredientes
Naranja
Leche
Edulcorante
Preparación.
Coloca en la licuadora la leche, la naranja pelada y cortada y edulcorante a gusto (puede colocarle azúcar si no lo quiere light). Prenda la licuadora por unos min y luego ya estará listo su licuado.
lunes, 4 de febrero de 2013
Rogel al microondas
Un rico postre para cualquier ocasión.
Ingredientes
2 tazas de harina
8 yemas
2 cdas de vino
2 cdas de agua
Preparación
Hacer una masa con los ingredientes y dividir la misma en 8 partes, estirarlas bien finas.
Poner en el plato del microondas toallas de papel y luego la masa y otra toalla encima de la misma, cocinar 1 minuto, luego dar vuelta la masa y cocinar otro minuto.
Cada vez que se cocina una nueva masa se debe cambiar las toallas.
Nota. Colocar dulce de leche entre cada masa y arriba merengue.
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