Rogel al microondas

Un rico postre para cualquier ocasión.

Ingredientes

2 tazas de harina
8 yemas
2 cdas de vino
2 cdas de agua

Preparación

Hacer una masa con los ingredientes y dividir la misma en 8 partes, estirarlas bien finas.
Poner en el plato del microondas toallas de papel y luego la masa y otra toalla encima de la misma, cocinar 1 minuto, luego dar vuelta la masa y cocinar otro minuto.
Cada vez que se cocina una nueva masa se debe cambiar las toallas.

Nota. Colocar dulce de leche entre cada masa y arriba merengue.

Torta ràpida

Una rica receta para la hora del té.

Ingredientes

12 cucharadas de aceite
16 cucharadas de azúcar
4 huevos
24 cucharadas de harina
3 cucharadas de polvo de hornear (royal)
1 cucharada vainilla

Preparación

Colocar en un bol aceite y azúcar, revolver dichos ingredientes.
Agregar los huevos de a uno y revolver. Luego coloque la harina, la vainilla y el polvo de hornear (de ser necesario agregar un poco de leche).
Poner la mezcla en una asadera y colocarla en el horno aproximadamente 20 minutos y lograrán una rica torta.