Rogel al microondas

Un rico postre para cualquier ocasión.

Ingredientes

2 tazas de harina
8 yemas
2 cdas de vino
2 cdas de agua

Preparación

Hacer una masa con los ingredientes y dividir la misma en 8 partes, estirarlas bien finas.
Poner en el plato del microondas toallas de papel y luego la masa y otra toalla encima de la misma, cocinar 1 minuto, luego dar vuelta la masa y cocinar otro minuto.
Cada vez que se cocina una nueva masa se debe cambiar las toallas.

Nota. Colocar dulce de leche entre cada masa y arriba merengue.

Torta ràpida

Una rica receta para la hora del té.

Ingredientes

12 cucharadas de aceite
16 cucharadas de azúcar
4 huevos
24 cucharadas de harina
3 cucharadas de polvo de hornear (royal)
1 cucharada vainilla

Preparación

Colocar en un bol aceite y azúcar, revolver dichos ingredientes.
Agregar los huevos de a uno y revolver. Luego coloque la harina, la vainilla y el polvo de hornear (de ser necesario agregar un poco de leche).
Poner la mezcla en una asadera y colocarla en el horno aproximadamente 20 minutos y lograrán una rica torta.

Buttercream de vainilla

La buttercream no solo la podes usar para para decorar tus cupcake sino que con ella podrás decorar deliciosas tortas o agregar dicha crema a tu helado o café. Esta crema es muy fácil y rápida de hacer, así que probala y déjanos un comentario...

Ingredientes 

250 gr de azúcar impalpable
250 gr de manteca (temperatura ambiente)
2 a 3 cucharadas de leche
1 cucharadita de vainilla.

Preparación

Coloca todos los ingredientes en la batidora y bátelos primero a velocidad baja (2 min) y después a velocidad alta hasta que observes que tiene la consistencia de la buttercream o sea que no este líquida.
Luego retírala de la batidora y estará lista para usar, recuerda que si quieres darle color le debes aplicar algún colorante. 

Plantillas

Una muy rica preparación para la hora de la merienda.

Ingredientes

100gr de azúcar impalpable
3 huevos
100 gr de harina
1 cdita de vainilla

Preparación

Batir las claras a nieve, luego agregar las yemas de a una, incorporar y batir bien el azúcar, la vainilla y la harina. Amasar la preparación sobre papel enmantecado y espolvorear con azúcar y llevar al horno.
Luego sacarlas y podrás comer esas ricas plantillas caseras.

Manzana al microondas light

Un rico postre para un momento de tentación.

Ingredientes

1 manzana
2 cucharadas de mermelada light (a gusto)
canela
edulcorante

Preparación

Pelar y ahuecar una manzana, ponerle edulcorante aprox 2 sobres, colocarla en el microondas por 5 minutos. Luego sacarla colocarle la mermelada y sobre la misma canela.