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lunes, 4 de febrero de 2013

Rogel al microondas













Un rico postre para cualquier ocasión.

Ingredientes

2 tazas de harina
8 yemas
2 cdas de vino
2 cdas de agua

Preparación

Hacer una masa con los ingredientes y dividir la misma en 8 partes, estirarlas bien finas.
Poner en el plato del microondas toallas de papel y luego la masa y otra toalla encima de la misma, cocinar 1 minuto, luego dar vuelta la masa y cocinar otro minuto.
Cada vez que se cocina una nueva masa se debe cambiar las toallas.

Nota. Colocar dulce de leche entre cada masa y arriba merengue.

lunes, 28 de enero de 2013

Manzana al microondas light










Un rico postre para un momento de tentación.

Ingredientes

1 manzana
2 cucharadas de mermelada light (a gusto)
canela
edulcorante

Preparación

Pelar y ahuecar una manzana, ponerle edulcorante aprox 2 sobres, colocarla en el microondas por 5 minutos. Luego sacarla colocarle la mermelada y sobre la misma canela.