martes, 19 de febrero de 2013

Fideos con queso crema y ciboulette




















Un delicioso almuerzo muy fácil de preparar.

Ingredientes

Ciboulette
Fideos
Queso crema

Preparación

Hacer los fideos de su preferencia, luego de que estén prontos agrégales queso crema y entreberar el queso en ellos, luego colocarlos sobre el plato y espolvorear cibiulette picado (chico) sobre los fideos y listos para comer..

lunes, 18 de febrero de 2013

Mayonesa con ciboulette













Un aderezo muy rico para las picadas.

Ingredientes

mayonesa
ciboulette

Preparación

Cortar en ciboulette en pequeñas partes (lo más chico posible) luego colocarlo en un bol, agregar la mayonesa y revolver, de ser necesario agregar más mayonesa y listo un aderezo fácil y rico para mojar las galletas o las papas fritas.

domingo, 17 de febrero de 2013

Malteada





















Una rica bebida para tomar a toda hora.

Ingredientes

Helado de vainilla 4 bolas
Leche 1 taza
Agua 1/4 taza
Azúcar (cant necesaria)
cacao en polvo 3 cucharadas
Chantilly (ver según necesidad)

Procedimiento

Colocar todos los ingredientes en la licuadora y prenderla por unos minutos (2 - 3 min), luego apagarla y servirla en vasos.

sábado, 16 de febrero de 2013

Tostada a la francesa

















Un rico desayuno para sorprender a tus seres queridos.

Ingredientes

pan de molde
6 huevos
canela
nuez oscada
1 1/2 taza de leche descremada

Preparación

Colocar en un bol la leche, 4 huevos, una cucharada de canela, una cda de nuez moscada revolver un poco, luego se le agregará 2 claras y se revolverá y unir toda la mezcla.
Para finalizar poner el pan en la mezcla y dejarlo unos minutos por último poner en una sartén o plancha manteca y poner el pan de 2 a 3 minutos. Agregar azúcar impalpable sobre la misma. Este se podrá acompañar con jalea o crema.

viernes, 15 de febrero de 2013

Licuado de frutilla y banana





















Un fresco licuado para los días de mucho calor.

Ingredientes

1 banana
6 frutillas
leche
azúcar
hielo

Preparación

Colocar en la licuadora la banana cortada y las frutillas, luego la leche (una taza), el azúcar y el hielo.
Licuar por unos minutos, colocar en una vaso y listo para tomar.

jueves, 14 de febrero de 2013

Sandwiches calientes















Una deliciosa merienda o cena.

Ingredientes

Pan de molde
Jamón
Queso (mozzarella)
manteca

Preparación

Aplique en una de las caras de dos panes de molde manteca (unte), luego en la otra cara coloque una feta de jamón y otra de queso (el mozzarella se derrite  después cierre con otro pan de molde. La parte exterior de los dos panes de molde tendrá manteca, para finalizar coloquelos en la sandwichera o en un satén vuelta y vuelta.

miércoles, 13 de febrero de 2013

Masa de panqueques













Esta masa no solo la podemos usar para cocinar canelones u arrolladitos de dulce de leche sino que a su vez lo podemos convertir en una receta baja en calorías agregándole verduras o algún queso light.

Ingredientes

210 gramos de harina
2 huevos
1/2 litro de leche
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de polvo de hornear (royal)

Procedimiento

Colocar en un bol los huevos y batir los mismos (para más facilidad usar batidora) luego agregarle la harina, el polvo de hornear y la sal, luego batir toda la preparación por último agregar lentamente la leche y revolver constantemente. Para finalizar coloque en su panquequera un chorro de aceite (o en una sartén) y vierta la preparación  no podemos olvidar darlo vuelta para lograr una buena cocción y un dorado parejo.