Salsa para pizza o pastas

La salsa es la esencia de una comida, si esta no es sabrosa la pizza, la pasta no lo será por eso hoy compartiré con ustedes una receta muy fácil y rica.

Ingredientes

Cebolla 

Morrón

Aceite

Pulpa de tomate

sal

pimienta (varios tipos)

Tomate (opcional)

Preparación 

En una olla vierta un poco de aceite, luego coloque cebolla (la misma que no sea cortada muy pequeña), morrón, sal, y pimientas de varios tipos (blanca, negra, roja), prenda el fuego y deje tostar, revolviendo con una espátula cada unos minutos. Luego le puede agregar un tomate cortado (opcional). Después coloque pulpa de tomate en cantidad necesaria (importante no la mezcle con agua). Apague el fuego y tendrá su salsa para una pizza, una pasta o cualquier tipo de carne.

Aquí les dejo una foto de mi salsa en una pasta...